La machine sous vide Jumbo 35, de la marque Henkelman, est un modèle de table pour les professionnels. Fabriquée en inox, elle possède une chambre sous vide emboutie avec angles arrondis qui rend l’entretien facile. Son couvercle transparent vous permet de voir votre travail. La machine sous vide Jumbo 35 a un prix attractif pour une qualité, une robustesse et une rapidité (moins de 30s) adaptée aux professionnels des métiers de bouche.
| Dimensions | L 450 x P 525 x H 385 mm |
| Dimensions cuve | 350 x 370 x 150 mm |
| Barre de soudure | 350 mm |
| Pompe à vide | BUSCH 16m3/h |
| Cycle de machine | 15-30 sec |
| Tension | 230V-1-50Hz (Autre Voltage Disponible) |
| Puissance | 0,55 KW |
| Soudure | 2 x fil de résistance bombé de 3,5 mm pour refoulement des restes de produit (double sécurité) |
| Création de vide | Niveau de vide optimal jusqu'à 99,8% (2 Mbar) |
| Chambre à vide inox emboutie au design ergonomique pour un nettoyage facile | |
| Barre de soudure amovible sans connexions électriques | |
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