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PRÉSENCEMACHINE SOUS VIDE ALIMENTAIRE PROFESSIONNELLE
Depuis 1998, Atout Sous Vide est spécialisée dans le sous vide et propose de vous équiper d’une machine sous vide professionnelle alimentaire. Des machines à emballer sous vide, de fabrication Hollandaise (Henkelman), des pompes à vide BUSH de fabrication Allemande garanties de 3 ans. Nos machines sous vide professionnelles sont adaptées aux produits alimentaires des métiers de bouche (restauration, boucherie, traiteur, découpe de viande) : emballage de viande, fromage, légume et poisson.
Des équipements complémentaires aux machines sous vide alimentaires
En complément de la machine sous vide, Atout Sous Vide vous propose une gamme Allemande haute performance de thermoplongeurs (Julabo), pour réaliser vos cuissons sous vide basse température.
En disponibilité également, un choix de sacs sous vide adaptés à l’utilisation de votre machine sous vide, sacs sous vide de conservation, de cuisson et rétractables.
L’expérience de la machine sous vide professionnelle
Atout Sous Vide se tient à votre entière disposition pour vous conseiller dans le choix de votre machine sous vide et de vos accessoires selon vos usages : aspiration extérieure, machine sous vide à cloche, cloches sur roulettes ou doubles cloches.
